Programa Nº109

Programa especial sobre modelos alternativos de producción de alimentos: centrado en la Agroecología.

Para el comienzo, nos comunicamos con Eduardo Cerdá, Asesor en Agroecología y Presidente de la Red de Municipios y Comunidades que fomentan la Agroecología (RENAMA); que supo introducirnos en el mundo agroecológico.

Entrevistamos a Lalo Bottesi, Ingeniero Agrónomo. Integrante de la Cátedra de Soberanía Alimentaria de la UBA y Presidente de la Cooperativa de Trabajo Iriarte Verde; que nos contó cómo funciona la producción agroecológica y acerca de la relación entre el productor y el comprador, particular de este modelo; entre otras cosas.

En el último bloque, nos comunicamos con María Sol Azcona, Licenciada en Ciencias de la Comunicación y trabajadora en Educación y Comunicación Ambiental. A pesar de su formación profesional, esta vez, nos habla desde su lugar de consumidora de productos agroecológicos desde hace más de 10 años: charlamos sobre las dudas y los mitos que existen en torno a este modelo.

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